日本ワイン 宮城 都農ワイン
ワイン名:牧内アンウッディド シャルドネ
タイプ:白
産地:宮城県
品種:シャルドネ(自社栽培100%)
生産者:都農ワイン
ヴィンテージ:2022
使用しているブドウは宮城県牧内大地にある都農ワイナリーさんの自社農園で栽培されているシャルドネ100%です。雨量が少なく厳しい年で、収穫時期も例年に比べて難しい環境でしたがなんとか乗り越えて作られたそうです。オーク樽を使用せずにステンレスタンクで低温発酵されています。樽感はありませんが、ふくらみとバナナのような少しまったりした果実味がとてもあり、非常にジューシーでみずみずしさがありました。軽さは無く、中間くらいのボリュームです。少し冷たい温度でいただくのが好みでした。おいしいワインです。